Fecha: Martes 28 de octubre de 2008
Oleo Digital.- La Confederación de Cooperativas Agrarias Españolas (CCAE) eligió la ciudad castellanomanchega de Toledo para celebrar la Jornada Anual del Aceite de Oliva Virgen Extra Cooperativo, un marco idóneo en el que se transmitieron los datos del sector relativos a la pasada campaña y aventuraron el panorama que se avecina de cara a la próxima campaña que dará comienzo el próximo 1 de noviembre.
Así, en un desayuno de trabajo con los medios de comunicación, el director general, y el presidente del Consejo Sectorial de la Confederación, Eduardo Baamonde, y Rafael Sánchez de Puerta, respectivamente, estimaron que para la campaña que se avecina, la producción de aceite de oliva alcanzará el 1.074.437 de toneladas, un 12,8% menos que la campaña anterior, cuando se produjeron 1.232.868 toneladas. La estimación de la próxima campaña también significa una reducción en comparación con la producción media registrada en las cinco últimas temporadas (1.115.604 t.). Del total producido, alrededor de un 52% corresponderá a virgen extra, un 34% a virgen y un 14% a lampante.
Por comunidades autónomas, Andalucía liderará la producción nacional con 890.000 toneladas, seguido de Castilla-La Mancha, con 63.000 o de Extremadura con 49.000 toneladas.
En lo relativo a exportaciones, nuestro país, apuntó el presidente del Consejo Sectorial de la CCAE, nuestro país exportó la pasada campaña 616.000 toneladas, un 7,73% más que la media de las cinco últimas campañas.
Sin embargo, nuestro país no siempre ocupa los primeros lugares en cuanto a consumo se refiere. Así, contabilizando todas las categorías de aceite, España ocuparía la tercera posición con un consumo de 15,31 litros por habitante y año. Grecia ocuparía la primera posición con 28,2 litros por habitante y año, seguida de Italia con 16,26 litros.
En lo relativo a Aceite de oliva Virgen Extra, Italia es, sin duda, la principal consumidora de esta categoría con 13,01 litros por habitante y año. Esta cantidad duplica los datos de nuestro país (6,12 litros de aceite de oliva virgen extra consumido por habitante y año.
El cooperativismo en España es un sector con gran peso en el sector primario. De hecho, en palabras del director general de la CCAE, “El 70% de los producido en España lo hacen las cooperativas”. Hay que recordar que durante la pasada campaña se facturaron 3.720 millones de euros de los que 2.600 millones correspondieron a las cooperativas.