Fecha: Viernes 31 de agosto de 2012

Olimerca.- El mes de agosto ha tocado a su fin y el balance no puede ser más positivo para los productores de aceite de oliva. Sobre todo hay que hablar del importante repunte que ha experimentado el aceite de oliva con destino a refinería, que ha subido de precio, en el plazo de 6-7 semanas, en torno a los 40 euros la tonelada. Aunque el resto de las categorías de aceite también han evolucionado al alza en sus cotizaciones en origen, bien es cierto que no han sido de manera tan desproporcionada. De hecho el aceite virgen extra al día de hoy se piden los 2.524 euros la tonelada, (420 ptas/Kg) pero los compradores sólo están dispuestos a pagar los 2.464 (410 ptas/kg). Respecto a los aceites de botella se observa que ante la escasez de lampantes se tira de un "botellón" para refinar y están dispuestos a pagar los 2.404 euros/ton (400 ptas/kg) En este contexto, los envasadores se han cerrado en banda y ni siquiera están dispuestos a oir ofertas. Quieren aguantar con las reservas que tienen en sus bodegas esperando que las aguas puedan volver a un cauce más asequible para ellos.