Adjuntamos informe con la evolución semanal de precios en origen del Aceite de Oliva en sus distintas categorías, correspondientes a la semana 20 de 2022 (16 al 22 de mayo).
Durante esta semana, la cotización del virgen extra se mantiene estable en torno a 3,39-3,40 €/kg según datos medios del informe de coyuntura del MAPA en todas las fuentes consultadas. En lo que respecta a las cotizaciones provinciales, la máxima la marca Tarragona con 3,55 €/kg y la mínima Cuenca con 3,32 €/kg. El Virgen tiene un ligero descenso con cotizaciones en torno 3,26-3,27 €/kg. En cuanto a los lampante también se aprecia estabilidad en los precios y se sitúa en los 3,20 €/kg según POOLred y 3,25 €/kg según la Junta de Andalucía. El MAPA aporta una cotización media inferior de 3,19 €/kg para los lampantes. En cuanto a los precios internacionales facilitados por ISMEA, en Italia el virgen extra sube ligeramente hasta a los 4,31 €/kg y el lampante se reduce en 4 cts y se sitúa en 2,67 €/kg. En Túnez la cotización de los vírgenes extras se mantiene en 3,48 €/kg y en Grecia en 3,53 €/kg. Los lampantes se mantienen estables respecto a la semana anterior en 3,10 y 2,75 €/kg respectivamente.
Es generalizado la reducción en el número de operaciones con respecto a la semana anterior.
Actualizamos los intervalos de Precios provisionales en los que se han movido en estos últimos días las diferentes calidades y el precio medio de los Aceites de Oliva, según POOL RED. Los precios medios del virgen extra baja ligeramente hasta 3,38 €/kg con el 75% de las operaciones entre 3,29 y 3,41 €/kg, el virgen se mantiene en 3,27 €/kg y el lampante se sitúa en 3,19-3,20 €/kg, con un 76 % de las operaciones entre 3,18 y 3,25 €/kg.: