Fecha: Viernes 18 de septiembre de 2015
Olimerca.- El presidente ejecutivo del Consejo Oleícola Internacional (COI), Jean Louis Barjol, ha participado en el IX Encuentro de Responsables y Maestros de Almazaras, que se celebró ayer en la capital jiennense. En su intervención, destacó que “el 20% del aceite de oliva mundial se consume ya en países no productores”.
Barjol mostró además su preocupación por el estancamiento del consumo en Europa, que ya no crece como lo ha hecho en el pasado. En cambio, el consumo mundial sí sigue creciendo, debido a la incorporación de nuevos países productores y consumidores.
Respecto al impacto que la subida de precios pueda tener sobre el consumo, el presidente del COI considera que aún es pronto para medirlo, aunque no se descarta que algunos consumidores renuncien a adquirirlo por el fuerte aumento del precio.
Finalmente, Jean Louis Barjol se ha referido al riesgo que supone la xylella fastidiosa para el olivar europeo y ha anunciado que el día 25 el COI celebrará una reunión interna para preparar un seminario, que se desarrollará a principios del año próximo con el objetivo de poner en común los conocimientos actuales sobre la cuestión y plantear líneas de investigación.