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Olimerca.- Desde hace algunos años se sabía que el aceite de oliva virgen extra (AOVE) poseía efectos beneficios en la prevención de distintos cánceres en el ser humano, como el colorrectal, el de próstata, pulmón, endometrio o cáncer de mama. Todo ello gracias a la presencia de la oleuropeína, un compuesto fenólico en aceite de oliva que inhibe la migración de células de glioblastoma. En esta misma línea ya se van...
Olimerca.- Tras conocerse los últimos datos provisionales de producción y salidas de aceite de oliva en el mes de enero, el mercado ha reaccionado como cabía esperarse. Así, la segunda semana del mes de febrero se ha cerrado con una ligera bajada de precios en origen, ante la presión de los industriales envasadores de no pagar los 3,20€ de la semana anterior. Con ello el aceite de oliva lampante se ha movido en una media...
Estrenamos el año de nuestro 30 aniversario con el distintivo de calidad "Jaén Selección 2016" que otorga Diputación de Jaén a la excelencia y exclusividad de los Aceites de Oliva Virgen Extra de la Provincia.
"Prólogo" Aceite de Oliva Virgen Extra Temprano es más que un aceite, es una estrategia empresarial de futuro que se pone en marcha en el Grupo motivada por la necesidad de cambios que precisa el sector. Con...
Ficha logística:
Cajas de 3 estuches. (1 CAJA=3 ESTUCHES)
Cada estuche contiene tres botellas 500 ml de las tres variedades indicadas anteriormente.
NOTAS DE CATA
PICUAL- JAÉN SELECCIÓN
100% Aceite de Oliva Virgen Extra de calidad singular. Monovarietal, Picual.
El perfil sensorial de este picual temprano viene marcado por el verde brillante de su color. Complejidad de aromas, herbáceos y frutados intensos...
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